Marinerede sild med blomsterkapers

Karrysild med smilende æg

Stegt sild med sennep og peberrod

Kartoffelmad med bacon og ristede løgringe

Kartoffelmad med røget makrel og fynsk rygeost

Hønsesalat med bacon

Roastbeef med pickles og peberrod

Roastbeef med bløde løg og spejlæg

Klassisk tatar med rå æggeblomme

Dans yndling – Hønsebryst og ålerøget skinke med svampe a la creme

Stor tartelet med høns i asparges

Kalvelever med bløde løg

Mørbradbøffer med champignon a la creme

Mediumstegt

Ribbensteg med rødkål

Stegt flæsk ad libitum med kartofler og persillesauce

Boller i karry med ris og chutney

Krebinetter med kartofler og stuvede ærter og gulerødder

Forloren hare med kartofler, flødesauce og waldorfsalat

med rygeostcreme og sprødt rugbrød

Røget hellefisk med fennikelcreme

Tartelet med høns i asparges

med nye kartofler og sommergrønt

(af svinemørbrad) med brasekartofler, ærter og skysauce

med bløde løg, nye danske kartofler og skysauce

med nye kartofler og sovs

3 gode oste med sødt og sprødt

Pandekager med vaniljeis

• Dagens sild
• Meunierestegt rødspætte med remoulade
• Æg og håndpillede rejer
• Hønsesalat med bacon
• Roastbeef med pickles

• Gravad laks med rævesauce
• Gammeldags andesteg med det hele
• Hjemmelavet gammeldags æblekage

• 3 slags fisk

• 4 slags lunt

• Ris a la mande med kirsebærsauce